マカデミアナッツとは
原産地
主にオーストラリアで採れるようです。原住民のアボリジニが好んで食べていたようです。
ハワイアンホースト製品は、もちろんハワイ製です。
1、オーストラリア
2、南アフリカ
3、ハワイ
このような順番で多く生産されているとのことです。
私たちはロースト(焙煎)された後の製品マカデミアナッツしか知らないのですが、実はこんなに緑色できれいな色をしているんですね。ほんと、ただの植物って感じです。
マカデミアナッツは脂質70% 太らない?
マカデミアナッツは脂質70%ですが、動物系の脂質とちがいコレステロールを一切含んでいません。
| 植物性脂質 | 動物性脂質 |
|---|---|
| お魚やマカデミアナッツ | 牛肉や豚肉 |
| 心筋梗塞を予防 | 摂り過ぎると動脈硬化・心筋梗塞 |
| 悪玉コレステロールを減らす | 中性脂肪と悪玉コレステロールの供給源 |
マカデミアナッツは健康食品、健康ダイエット食品としても重宝されています。単に脂質の多さだけを見て、体に良くないと勘違いするのは早合点ですし、よく知らないと損をしてしまいます。
また、脳卒中は血管が細くなり弾力がなくなることで、起こりやすくなります。
主に食生活や老化が原因となっています。
マカデミアナッツに含まれているパルミトオレイン酸は他の食品よりもダントツに多く含まれていて、しなやかで強い血管を作るのに欠かせません。
脳卒中の他に、高血圧、血液サラサラ効果もあり、食べたほうが良いというよりも食べなくてはいけない食べ物といっても過言ではありません。
こういう事を知ると安心して、マカデミアナッツをパクパクと食べられますね(笑)
でも、マカデミアナッツチョコレートは、チョコレートの糖分がありますので、やはり食べ過ぎにはご注意です。
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